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“嗯!真的不错,送一盘给老太爷尝尝鲜,不要多,三块就好,老太爷的牙
不好,吃些
好吞咽,不过上了年纪还是少吃
甜糕,他近年来太喜甜了,我怕他得了消渴症。”这症状不好治,少油少盐少
,要吃得清淡。
“向晚姊,你也尝尝看滋味如何,你的评语一向中肯,你说好吃的东西就绝对没人嫌。”疏雨很
张,聚
会神地屏息以待。
疏雨指着煎得焦酥的饼。“这是黄桥烧饼,我将生板油、火
切丁,再将火
丁与葱末、盐放在生板油中拌成馅心,取一半面粉加
猪油
成油酥面团,另一半面粉加清
和猪油
成
油面团,把
油面团包
油酥面团拨成薄
折迭起来,再擀成薄
将薄
卷成长条,长条摘成小坏挂成
来包馅心,最后压成饼状刷上一层面糊,沾上芝麻下锅煎。”
那些不愿再碰
的伤心事,只是不说不表示已经放下,而是藏在心底
,细细用盐腌制、风
,让伤痛减轻,不再夜夜无眠到天亮。
没人知
是什么造就她这样的个
,在
凤宅后,所有下人的名字都改了,重新取名,是为了将过去
全埋
土里,也没人再提起过往的一切。
为了活下去,人们辛苦地学会遗忘,虽然不甚成功,可是恶梦少了,夜里惊醒的惶恐也淡了。
“贪吃鬼,也不怕
呀!小心咬到
。”瞧她急成什么样
,活似八辈
没吃饭一般。
“向晚姊,我这一
枣泥拉糕是跟着张大厨学的,他教我将红枣煮烂去
和去
,糖粉,猪油、枣泥放
辗细的米粉拌匀,上蒸笼蒸个半时辰,取
放凉切成块,放上松
缀,不过松
没了,我放的是
桃,
应该不会太差。”她很怕
不好,不敢给张大厨先尝尝,免得
坏了他下次不肯教她。
其中以向晚、疏雨、香罗、
四人
情最好,也最常聚在一起闲磕牙,向晚、疏雨、香罗三人同岁,都是十四,只差几个月,而
最小,今年十二岁半,她常不满地嚷着她十三了。
但是一年一年过去,放
去的人多了,有的送了人,有的到其他院落服侍,有的资质太差被撵了
去,几年下来剩下不到十名。
另外以
凝为首的也有几人,分别是低红、掩翠、绣儿,这几个人
界
,看不起向晚等人,仗着有几分取媚的本事打宅
里几位少爷的主意,她们的目标是当上姨娘,宁为人妾也不为
为婢,更不屑嫁给平
百姓、贩夫走卒,一心
攀附
枝。
凤府内,像疏雨这般十三、四岁
动人的小姑娘原本有二十几人,都是打小从贫苦人家买了来,打上契约卖
为婢。
老太爷大气惯了,酒要
“嗯!火候到家,就是生板油下多了,多吃一
就稍微油腻,
中会有浮动的腻油味。不过芝麻炸得很酥,嚼在
中的芝麻香气非常
郁,若生板油再少一些会更香脆。”咬了一小
黄桥烧饼,向晚细细品味,
准的提
建议。
三天是谁的杰作,跟着邪医学医把心都习邪了,还济世救人呢!”香罗的个
很直率,就是嘴上不饶人,言语刻薄些,但心不坏。
“哇!疏雨姊又
了什么好吃的糕
?真香哪!我嘴都馋了,先给我吃一个…”贪嘴的
迫不及待地伸手,孩
气的往嘴里一
。
知
她
急的疏雨连忙递上一杯冰镇莲
汤,镇镇

中的灼
,眸
一转,对上一双黑玉
眸,两人会心一笑,取笑
的急躁。
“谁要济世救人,咱们姊妹里要
一位悬壶济世的女大夫不成?”长相清媚的疏雨轻声问,她
着藕杏
衣衫,鹅黄
绣
罗裙,腰
微束,端着托盘走来,姿态婀娜多姿。
疏雨有几分羞怯,不太有自信,总认为自己什么也不会,连长相也不如人,唯有厨艺差
人意,稍微可以见人。
“你先说说这两样是什么
的,我再告诉你好在哪里,哪儿还需要再改
。”向晚声音别有一番腻人味儿,让人不自觉陷
她的嗓音之中。
“不
不
,好吃…噢!好
好
,馅儿有油…”好痛好痛,
八成
起来了。
但笑不语的向晚
发酸的肩颈,书一放,赫然是本医书,从上面的折痕看来已被反复看了好几回,看得
看此书的人用了不少心力学习。